ROMA e dintorni

📌 Camminata tra gli Olivi: il 29 ottobre nel Lazio

La Camminata tra gli Olivi è un’occasione per ristabilire un legame tra i cittadini e la propria terra, un modo per far conoscere il paesaggio di una grande civiltà millenaria e per far scoprire ai tanti appassionati della cultura enogastronomica del nostro paese i territori di origine del prodotto attraverso gli alberi di olivo e gli uomini che lo custodiscono.

Per info: https://www.camminatatragliolivi.it/

 

📌 Festival della porchetta a Roma: 28 e 29 ottobre
Il menù del Festival della porchetta

– Trancio pizza bianca con Porchetta 3.5€
– Tagliere di Salumi e Porchetta 5€
● I MENÙ
– Tagliere di Salumi + Pizza con Porchetta + Birra Lager 0,4L = 10€
– Tagliere di Salumi + Pizza con Porchetta + Bicchiere vino rosso = 9€

Per info: https://www.facebook.com/events/364016817387202

 

📌 Sagra della castagna a Canterano

Castagne, salsicce, e vino rosso: a Canterano, un piccolo gioiello incastonato sotto gli Appennini in provincia di Roma, e recentemente inserito tra i Borghi più Belli d’Italia, dà l’addio al mese di ottobre con i piatti tipici della stagione e della tradizione contadina.

L’appuntamento è per sabato 28 con la “Sagra delle Castagne”: all’interno di un comodo stand al coperto, il grande fuoco preparato per le caldarroste accoglierà tutti i visitatori dalle 12 in poi.
Quello che ai giorni nostri è considerato un peccato di gola da concedersi nei mesi più freddi, nelle terre dell’Alta Valle dell’Aniene ha rappresentato per tanti secoli una delle fonti primarie di sostentamento; “il cereale che cresce sull’albero” è il soprannome che da queste parti meglio si addice alla castagna, che nelle innumerevoli varianti di preparazione ha avuto la stessa valenza del riso

Per info: https://www.facebook.com/Canterano-Associazione-Culturale-La-Murritana-465006147168940/

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